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La Palestine et sa riche tradition culinaire
La cuisine de Palestine, très variée, jouit d’une grande popularité jusqu’en Europe. Un livre récemment paru donne un aperçu de la richesse culinaire de cette région. Une lecture alléchante pour les gastronomes – mais pas seulement !
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Regards sur Bethléem, No 56 - « Personne n’aurait osé l’espérer »
A sa naissance, Talia ne pesait que 750 grammes. Ses chances de survie étaient minces.
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Regards sur Bethléem, No 55 - Adieu après plus de 40 ans
Sr Lucia Corradin, Sr Erika Nobs et Sr Gemmalisa Mezzaro quitteront le Caritas Baby Hospital à la fin de l’année 2020.
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Regards sur Bethléem, No 53 - Entretien avec Madees Khoury
La femme d’affaires de 34 ans Madees Khoury est un modèle pour bien des jeunes Palestiniennes.
